Végétarien

Tarte au chou-fleur de Yotam Ottolenghi

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Betterave Rouge en croute de sel et herbes aromatiques

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Légumes de saison farcis à la sérole et gambas

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Velouté d’épinards et pois chiche avec pop d’amarante

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Gateau chocolat, pois chiches et dattes

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Quiche au cacao et aubergines

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Boulette de Quinoa et Mayonaise Végétale au basilic

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Risotto aux Brocoli « Fiò » et Montebore

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Gâteau savoureux avec poires

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Crème brulée biscuits épicés ou de spéculoos

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